Tus tareas

• Garantizar que todas las actividades se adhieran y apoyen las normas de calidad de la empresa.
• Servir de enlace entre la cocina y las áreas de servicio.
• Servir y supervisar los platos del menú solicitados por el cliente.
• Proporcionar el servicio de mesa las bebidas alcohólicas y no alcohólicas.
• Actualizar los conocimientos sobre alimentos y bebidas necesarios para el desempeño de sus funciones.
• Asesorar a los clientes en materia de alimentos y bebidas.
• Recibir y almacenar los alimentos y bebidas respetando todas las normas y procedimientos de higiene alimentaria.
• Supervisar constantemente la calidad de los alimentos y bebidas que se sirven e informar al supervisor.
• Utilizar activamente técnicas de venta para superar las expectativas de los clientes y aumentar los ingresos.
• Identificar y satisfacer las necesidades de los clientes, proporcionar los servicios adecuados y ayudar a los clientes en las recomendaciones, haciendo ventas cuando sea necesario con el fin de proporcionar un servicio informado y a medida.
• Reconocer la insatisfacción de los clientes con prontitud y tomar medidas para resolver la situación de acuerdo con el nivel de responsabilidad individual y con los procedimientos de opinión/reclamación de los clientes con el fin de recuperar su satisfacción.
• Llevar a cabo las actividades diarias siguiendo todas las políticas, procesos, procedimientos operativos estándar e instrucciones pertinentes del departamento para que el trabajo se realice de forma controlada y coherente a la vez que se ofrece un servicio de calidad a los clientes y se mantienen los niveles de excelencia.
• Cumplir con todos los procedimientos, instrucciones y controles pertinentes en materia de salud, seguridad y medio ambiente para que la empresa proporcione servicios de hospitalidad de primera clase y de lujo a sus huéspedes.
• Desarrollar y mantener relaciones de trabajo positivas con los demás y apoyar al equipo para alcanzar los objetivos comunes.
  
  
  

Tu perfil

• Se requiere Bachiller o Formación Profesional.
• Se valora formación específica relacionada con el área
• Se valoran certificaciones relacionadas con el área.
• Se requiere de 3 a 5 años de experiencia en actividades relacionadas con el puesto
• N/A.
• Se requiere español e inglés en un nivel B2.
• Se valora el dominio de otros idiomas.
• Dominio de Office nivel usuario
• Manejo de RPs de gestión de restaurantes y Bares
• Conocimientos básicos de bebidas y alimentos.
• Conocimientos básicos de servicio en la mesa.
• Conocimientos básicos de venta.
  

• Persona con orientación clara:
  • A la satisfacción del cliente.
  • Al logro de resultados.
    
• Competencias de comunicación.
• Competencias para trabajar en equipos.
• Flexibilidad.
• Proactividad ante las necesidades del cliente.
• Creatividad en la solución de problemas.
  
  
  

¿Quiénes somos?

La Demo Datos S.L. es una empresa ficticia creada por Personio para familiarizarte con nuestro software.

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