Compass Group España es parte de Compass Group PLC, líder mundial en Restauración y Support Services. Desde hace más de 50 años ofrecemos nuestros servicios en sectores clave de Business & Industry, Healthcare, Seniors, Education, Sports & Leisure y Catering con un portfolio de marcas reconocidas en el mercado. Estamos entre los 10 primeros empleadores a nivel mundial, contamos con un equipo de 600.000 personas en 50 países, servimos alrededor de 4 mil millones de comidas al año y trabajamos cada día con 40.000 clientes. A lo largo de estos años se ha mantenido el compromiso de nuestro equipo con nuestros clientes, la calidad de nuestro servicio y nuestro espíritu de innovación. La receta del éxito Compass: experiencia, confianza, compromiso y el mejor equipo de profesionales. Si quieres compartir nuestro proyecto, únete a este gran equipo. Eurest Colectividades S.L garantiza la igualdad de oportunidades, así como la equidad en la valoración de las candidaturas adscritas al presente proceso de selección.

Funciones

1.-Trabajar de forma integrada en la cocina central
2.- Supervisión de la cocina central desde el punto de vista de Seguridad Alimentaria, Prevención de Riesgos Laborales y Medio Ambiente. Realización de checklist de seguimiento, auditorías y realizar los reportes periódicamente.
3.- Velar por la correcta implantación del Sistema de Calidad, Seguridad, Salud y Medio Ambiente y el APPCC.
4.- Formación de los trabajadores en manipulación, APPCC, buenas prácticas, etc.
5.- Seguimiento de las acciones correctoras y mejoras derivadas de las auditorías internas y externas.
6. -Responsable de la actualización y difusión del Sistema de Calidad ISO. Responsable de la integración de los Sistemas 14001, 9001, OHSAS y 22000.
7.-Responsable de la implantación y certificación de las normas ISO 9001 la consecución de las auditorías externas del sistema ISO

Requisitos

1.- Formación en veterinaria, agrónomos, tecnología de los alimentos
2. Experiencia en Sistemas de Gestión de Calidad y normas ISO.
3. Experiencia como técnico de seguridad alimentaria en empresas de restauración.
4. Valorable formación en Prevención de Riesgos Laborales y Medio ambiente.
5. Vehículo propio
6. Disponibilidad para viajar a nivel Nacional

Se ofrece

- Contrato a jornada completa

• Contrato Indefinido
• Comedor de empresa
• Horario de Lunes a jueves de 9 a 18.30 y viernes de 9 a 14h