Compass Group España es parte de Compass Group PLC, líder mundial en Restauración y Support Services. Desde hace más de 50 años ofrecemos nuestros servicios en sectores clave de Business & Industry, Healthcare, Seniors, Education, Sports & Leisure y Catering con un portfolio de marcas reconocidas en el mercado. Estamos entre los 10 primeros empleadores a nivel mundial, contamos con un equipo de 600.000 personas en 50 países, servimos alrededor de 4 mil millones de comidas al año y trabajamos cada día con 40.000 clientes. A lo largo de estos años se ha mantenido el compromiso de nuestro equipo con nuestros clientes, la calidad de nuestro servicio y nuestro espíritu de innovación. La receta del éxito Compass: experiencia, confianza, compromiso y el mejor equipo de profesionales. Si quieres compartir nuestro proyecto, únete a este gran equipo. Eurest Colectividades S.L garantiza la igualdad de oportunidades, así como la equidad en la valoración de las candidaturas adscritas al presente proceso de selección.

Funciones

1.Gestión de la cuenta de resultados
2. Control de costes
3. Gestión de un equipo de trabajo
4. Coordinar los diferentes servicios del centro
5. Interlocución con el cliente
6. Control de HSEQ
7. Selección y formación del personal
8. Recepción de pedidos
9. Gestión y coordinación de eventos

• Dominio de APPCC + Gestión de compras + Ofimática + cuentas de resultados.
• Ha de tener experiencia en el sector de colectividades y en catering/eventos de al menos más de 10 años.
• Se valora también que haya pasado por puestos de responsabilidad en cocina y como responsable de centro.
• Interlocución con cliente

Requisitos

Requisitos:

• Experiencia mínima de 10 años gestionando negocio de Restauración en Colectividades
• Experiencia en servicios a dirección
• Experiencia gestionando equipos. Gestionará un equipo de 7-8 personas, en eventos puntuales 22 personas.
• Habilidades comunicativas, liderazgo.
• Dotes de atención al cliente
• Conocimientos de gestión de presupuesto. Será necesario buen manejo de herramientas informáticas como excel / power point.
• Envíos de mails
• Conocimientos de Retail
• Conocimientos de gestión
• Dominio de los idiomas: Castellano y Valenciano
• Flexibilidad horaria: de lunes a viernes
• Dominio del programa Excel
• Coche para llegar al lugar de trabajo
• Centro de gran volumen, 400 comidas diarias

Se ofrece

Se ofrece:

• Contrato: Puesto estable de 40hrs a la semana
• Disponibilidad de lunes a viernes 7:00 a 16:00 aprox.
• Flexibilidad, en ocasiones se han de cubrir fines de semana y noches por servicios especiales
• Oportunidades de desarrollo profesional
• Salario: 28€ brutos/año