Zürich, Restaurant Bellavista
Berufserfahrung
Dienstleistung (Sonstige)
Vollzeit Das Bellavista ist ein öffentliches Restaurant auf dem Campus Hönggerberg der ETH Zürich. Der pavillonartige Bau mit preisgekrönter Innenarchitektur umfasst neben dem bedienten Teil, welcher über insgesamt 180 Sitzplätze verfügt, einen Lounge-Bereich, eine Terrasse und eine Kaffeebar. Gekocht wird mit saisonalen Zutaten aus regionaler Produktion. Das Bellavista verpflegt an Wochentagen über Mittag Mitarbeitende der ETH sowie externe Gäste, abends und am Wochenende werden Events, Privatanlässe und Hochzeiten durchgeführt.

Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Hilfsköchin / Hilfskoch: per 01. Februar 2025 oder nach Vereinbarung unterstützt? Dein Wirkungsbereich:

Mitarbeit in der kalten Küche

Mitarbeit bei der Zubereitung der warmen Speisen

Erstellung der Mise en place

Abwasch von Geschirr, Besteck sowie sämtlichen Küchenutensilien

Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung im Office-Bereich

Entsorgung und Abfalltrennung

Erledigung allgemeiner Aufräum- und Reinigungsaufgaben

Umsetzung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards

Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

Deine Stärken:
Progresso Lehrgang Küche von Vorteil

Erfahrung in der Produktion von warmen und kalten Speisen

Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse

Passioniert und lernbereit

Qualitätsbewusst

Ehrgeiz zur Weiterentwicklung

Teamplayer

Bei uns findest du:
En guete Job

Dynamisches Arbeitsumfeld

Freiraum für Ideen und Kreativität

Entwicklungsspielraum

Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Wenn du mit uns deine Leidenschaft für die Gastronomie teilen möchtest, freuen wir uns auf dich und deine komplette Online-Bewerbung mit Foto.

Wir berücksichtigen auch Bewerbungen auf dem Postweg, senden diese jedoch nicht zurück.

Verena Hicke
Business Partnerin Menschen & Kultur