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Assistant Buyer - Food Packaging Full-time Job

1 mese fa Others Pioltello
Dettagli del lavoro

Panoramica offerta

L'area di riferimento è la Direzione Commerciale che ha l'obiettivo di definire e assicurare il corretto mix merceologico per tutti punti vendita della catena Esselunga. In particolare, la risorsa verrà inserita all’interno dell’Ufficio dedicato al Food Packaging che si occupa di definire e assicurare gli approvvigionamenti dei materiali di consumo e di confezionamento impiegati nel gruppo Esselunga.

Responsabilità del ruolo
La risorsa affiancherà e supporterà i colleghi nelle attività del reparto d’acquisto, gestendo variabili quantitative, assortimentali, economiche e logistiche al fine di assicurare il livello di servizio atteso.

Attività

  • Analisi previsionali dei consumi e degli approvvigionamenti dei materiali di confezionamento impiegati all’interno dei Punti di Vendita, dei Bar Atlantic e degli stabilimenti di Produzione Alimentare (Pastificio, Gastronomia, Bakery, Pasticceria) gestiti direttamente dall’Azienda;
  • Collaborazione con gli Specialisti dell’Assicurazione Qualità al fine di comprendere i fabbisogni tecnico-commerciali e proporre ai responsabili dei rispettivi settori soluzioni sempre più efficaci nel garantire freschezza e qualità dei prodotti alimentari confezionati;
  • Pianificazione e sviluppo progettuale dei packaging in ottica di sostenibilità e industrializzazione di processo;
  • Studio dei trend di mercato e delle innovazioni tecnologiche applicabili al contesto alimentare e ai processi produttivi di settore;
  • Analisi dei costi e relative ottimizzazioni dei materiali utilizzati anche in relazione alle dinamiche di mercato.


Caratteristiche candidato


Requisiti

  • Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o affini unitamente ad una buona preparazione sulla gestione di variabili economiche;
  • Ottima conoscenza del pacchetto Office, in particolare uso avanzato di Excel e DB;
  • Inglese fluente;
  • Gradita esperienza in settori affini.


Caratteristiche personali

  • Attitudine all'analisi e all’elaborazione dati;
  • Precisione, concretezza e affidabilità;
  • Orientamento al risultato e problem solving;
  • Buone capacità organizzative;
  • Capacità di lavorare in team e di interagire con interlocutori interni ed esterni all’organizzazione.


Sede:
Limito di Pioltello (MI) Orario:
Full Time Società:
Esselunga