Additional Information
Job Number24181295
Job CategoryFood and Beverage & Culinary
LocationAC Hotel Sants, Passeig de Sant Antoni 36-40, Barcelona, Barcelona, Spain, 8014
ScheduleFull Time
Located Remotely?N
Position Type Management

Información adicional: Este hotel es propiedad de una compañía franquiciada y es operado por dicha compañía, Marriott International, Inc. La compañía franquiciada es una empresa y un empleador independiente de Marriott International, Inc. que tiene la exclusiva responsabilidad de controlar todos los aspectos de las políticas y las prácticas de empleo del hotel, incluidos el despido, la aplicación de medidas disciplinarias, la dotación de personal, la remuneración, los beneficios y cualquier otra cuestión incluida en los términos y condiciones de empleo. Si usted acepta un puesto en este hotel, su empleador no será Marriott International, Inc., sino una compañía franquiciada.

¿Tienes experiencia como responsable de sala y buscas una nueva oportunidad laboral? ¿Te gustaría trabajar en un hotel en Barcelona y desarrollar tu carrera profesional en Marriott? Si es así, ¡te estamos buscando! Desde AC Hotel Sants creemos en las personas y en su talento. Por eso, queremos ayudarte a crecer y encontrar tu lugar en el mundo laboral, aportando conocimientos y experiencia de forma mutua. Buscamos personas motivadas, dinámicas, con ganas de aprender y emprender retos que fomenten su desarrollo profesional. Queremos que seas parte de nuestra familia global y diversa. Tanto si estás empezando en el mundo de la hostelería como si ya eres un profesional con experiencia, puedes tener la seguridad de que siempre apreciaremos tu talento natural. Con tu energía positiva y tus ganas de agradar, contribuirás a que los clientes vuelvan a nuestros hoteles. ¿Cuáles serán tus funciones/responsabilidades? – Planificar y organizar el Departamento de Alimentos y Bebidas, organizando los recursos necesarios para la correcta prestación del servicio. – Determinar el equipo de camareros/as, y los turnos de trabajo. – Gestionar el aprovisionamiento y la relación con los proveedores. – Supervisar la decoración y la ambientación de la sala para conseguir crear un entorno confortable y una imagen acorde al servicio del restaurante del hotel. – Definir los procesos a seguir antes (preparación de las mesas), durante y después del servicio, para asegurar la atención al cliente, los niveles de calidad y los resultados deseados. – Cumplimiento del presupuesto del Departamento. – Ajuste de la oferta gastronómica del hotel y adecuación de los precios. – Cumplimiento de los estándares marcados por Marriott. – Liderazgo – Asesorar al cliente en aspectos gastronómicos que ofrece el restaurante del hotel. ¿Qué necesitamos de ti? – Experiencia previa demostrable en hostelería como jefe de F&B mínimo de 3 años. – Valorable experiencia anterior en hoteles. – Disponibilidad total horaria y flexibilidad. – Imprescindible hablar castellano, catalán bilingüe e inglés avanzado, valorable otros idiomas.

Beneficios del puesto:

Contrato estable directo por empresa
Turnos estables
Salario según convenio
Posibilidad de promociones internas.

Esta empresa es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades.

frnch1

En AC Hotels, creemos que la atención a los detalles es la mejor forma de generosidad que podemos ofrecer. Ya sea el arte de servir una bebida o el ambiente elegante de diseño, los miembros de la familia de AC Hotels creemos que si tenemos tiempo de hacerlo, también tenemos tiempo de hacerlo de la mejor manera. Los huéspedes reconocen y aprecian el diseño cuidadoso de AC Hotels y la naturaleza detallista de los miembros de nuestra familia. Si deseas auténtica hospitalidad, en AC Hotels te ofrecemos el entorno ideal. Los miembros de nuestra familia tienen una mentalidad global y pasión por los detalles. Además, sienten una curiosidad innata por aprender y probar cosas nuevas. Los miembros de nuestra familia, que están al día en cuanto a las tendencias en arte, tecnología o diseño, desean compartirlas con los huéspedes y otras personas.

Los miembros de nuestra familia quieren deleitar a los demás y continuamente se preguntan cómo mejorar la experiencia de servicio. Si te identificas con esto, te invitamos a explorar las oportunidades de empleo con AC Hotels. Al unirte a AC Hotels, te unes a una cartera de marcas con Marriott International. Estarás donde puedes llevar a cabo tu mejor trabajo, comenzarás a cumplir tu propósito, formarás parte de un increíble equipo mundial y te convertirás en tu mejor versión.