Cocinero/a Full-time Job
hace 8 meses - Tourism & Restaurants - BarcelonaTrabajo detalles
¿Te gusta cocinar más que ninguna otra cosa? ¿Disfrutas haciendo felices a los demás? ¿Sientes que preparar una comida es mucho más que freír, cocer y emplatar? Si tu corazón disfruta tanto como tus manos preparando salsas y arroces, pescados, carnes y verduras, ¡tal vez lo mejor de tu carrera está por venir! En Maná75 -muchos nos llaman el oasis de la Barceloneta– buscamos a un cocinero profesional para nuestro equipo.
Maná75 es un cálido y acogedor restaurante mediterráneo especializado en arroces y se caracteriza por su cuidada decoración y un lineal de fuegos a vista del público así como nuestra cocina abierta.
Nos mueve la pasión por ofrecer una experiencia gastronómica única a nuestros clientes, haciendo que se sientan como en casa y disfruten, en un entorno único, del placer de reunirse y compartir buenos momentos con los suyos.
Principales Funciones a Realizar
∙ Elaboración de menú
∙ Mise en place
∙ Preparación de los platos de acuerdo con los estándares del restaurante
∙ Colaboración en la realización de inventarios
∙ Control de la conservación y aprovechamiento de los productos
∙ Realizar los APPCC
∙ Derivadas del puesto
Buscamos a Una Persona Como Tú
∙ Responsable y con actitud proactiva
∙ Organizada y cuidadosa con la limpieza
∙ Dispuesto a aprender y desarrollar nuevas competencias
∙ Con capacidad de trabajo en equipo
∙ Buena presencia
Requisitos
∙ Imprescindible Español
∙ Experiencia demostrable de al menos 1 año como cocinero de paellas
∙ Disponibilidad horaria (también noches y fines de semana)
∙ Residente en Barcelona
Ofrecemos
∙ Buen ambiente laboral
∙ Formación y promoción interna
∙ Jornada completa jornada
∙ Salario según convenio