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Chef de Partie (m/w/d) Full-time Job

vor 2 Tagen Tourism & Restaurants Oberstaufen
Jobdetails

FÜHL' DEN BERGKRISTALL-SPIRIT

Mit Herzblut, Leidenschaft und deinem Einsatz werden wir ein unschlagbares Team, bei dem der Zusammenhalt und die Aufrichtigkeit an erster Stelle stehen. Fühl' den Bergkristall-Spirit und werde Teil unseres Teams.

Arbeitszeit täglich von 13.30 Uhr bis 22.00 Uhr

DEINE BENEFITS

  • 13 Monatsgehälter und Urlaubsgeld pro Kalenderjahr
  • Mindestens 25 Tage Urlaub (bei geregelter 5-Tage-Woche)
  • Sonderprämie jährlich je nach Geschäftsverlauf
  • Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge nach Vereinbarung
  • Kostenfreie Rundumverpflegung im Mitarbeiterbistro
  • Betriebliche Altersvorsorge nach Wunsch
  • Digitale Zeiterfassung mit Stempeluhr und Online-Dienstplan im Voraus
  • Freie Nutzung des Pool-, Sauna- und Fitnessbereichs zu festen Zeiten
  • Individuelle Förderungen, Weiterbildungen und Schulungen
  • Attraktive Rabatte: 50% bei Allgäu Top Hotels im DZ mit HP, im Bergkristall Restaurant und auf alle SPA-Anwendungen, 20% auf alle SPA-Produkte und 30% in der Heimatgut Boutique
  • Family & Friends: 30% für engste Familienmitglieder auf Übernachtung, im Restaurant und alle SPA-Anwendungen, nach Verfügbarkeit
  • Interaktive Hotel App als Kommunikationstool während des Arbeitstages
  • Drei Mitarbeiterhäuser in Oberstaufen und neben dem Hotel mit EZ und WG-Wohnungen nach Verfügbarkeit, Unterstützung bei der Wohnungssuche
  • Hochwertige und stilvolle Arbeitskleidung
  • Nachhaltig unterwegs mit dem Jobfahrrad www.jobrad.org

DEINE AUFGABEN UND VERANTWORTUNG

  • Führen eines Postens
  • Zubereiten und Anrichten von Speisen
  • Identifikation mit gesunder, vollwertiger Ernährung
  • Umsetzung von aufgetragenen Aufgaben und Zielen
  • Qualitätssicherung und Kontrolle der Arbeitsabläufe
  • Einhaltung der HACCP-Richtlinien

DEINE QUALIFIKATION

  • Spürbare Begeisterung für Deinen Beruf als Koch
  • Abgeschlossene Berufsausbildung
  • Berufserfahrung in der gehobenen Küche
  • Gepflegtes, sauberes Erscheinungsbild
  • Organisationsgeschick und Einsatzfreude
  • Kreativität und Eigenverantwortlichkeit