Cocinero/a (EXTRAS) Full-time Job
hace 3 semanas - Tourism & Restaurants - MadridTrabajo detalles
Compass Group España es parte de Compass Group PLC, líder mundial en Restauración y Support Services. Desde hace más de 50 años ofrecemos nuestros servicios en sectores clave de Business & Industry, Healthcare, Seniors, Education, Sports & Leisure y Catering con un portfolio de marcas reconocidas en el mercado. Estamos entre los 10 primeros empleadores a nivel mundial, contamos con un equipo de 600.000 personas en 50 países, servimos alrededor de 4 mil millones de comidas al año y trabajamos cada día con 40.000 clientes. A lo largo de estos años se ha mantenido el compromiso de nuestro equipo con nuestros clientes, la calidad de nuestro servicio y nuestro espíritu de innovación. La receta del éxito Compass: experiencia, confianza, compromiso y el mejor equipo de profesionales. Si quieres compartir nuestro proyecto, únete a este gran equipo. Eurest Colectividades S.L garantiza la igualdad de oportunidades, así como la equidad en la valoración de las candidaturas adscritas al presente proceso de selección.
Funciones
-Experiencia como cocinero/a en restaurantes y/o catering de gran volumen.
- Se encargará de la preparación, elaboración y cocinado de la producción diaria según las pautas establecidas por el Jefe de cocina.
- Colaborará en todo lo necesario y garantizará la calidad y servicio de las diferentes partidas.
- A su vez tendrá que cumplir con todos los protocolos calidad, conservación y seguridad alimentaria y controlará y velará por la conservación y el aprovechamiento de todos los productos.
Requisitos
- Experiencia en cocinas centrales
Se ofrece
- Alto volumen de trabajo
- Aprendizaje con excelentes profesionales.
- Salario convenio.