Kitchen Republic - 1 Restaurant, verschiedene Foodkonzepte!

Online bewerben Deine vielseitigen Tätigkeiten
Du hältst die Betriebsabläufe in der Küche auf Kurs und findest ständig neue Wege, sie noch besser zu machen.
Du bist verantwortlich für die Lagerbewirtschaftung – von der Warenannahme bis zur Kontrolle der Bestände.
‍ Du unterstützt bei der Rekrutierung neuer Küchenmitarbeitenden und stellst sicher, dass unser Team bestens aufgestellt ist und kommunizierst in Deutsch und Englisch.
Du führst, schulst und betreust dein Küchenteam mit Leidenschaft, damit alle ihr Bestes geben können.
Du leitest die Küche im Einklang mit unseren geschäftspolitischen Grundsätzen und Richtlinien – Qualität und Effizienz sind bei dir immer am Start. Deine Talente & Erfahrungen

• 2–3 Jahre als Küchenchef*in oder in ähnlicher Position, dazu eine abgeschlossene Kochausbildung – idealerweise mit Weiterbildung zum eidg. Küchenchef*in. Erfahrung in asiatischer Küche (Sushi , Wok
• ) von Vorteil. Du bist eine kommunikative Führungspersönlichkeit mit Hands-on-Mentalität und begeisterst dein Team jeden Tag aufs Neue. Zahlen- und IT-Affinität (Microsoft-Programme ) sind genauso dein Ding wie Prozessdenken in der Systemgastronomie. Du kennst die Schweizer Lebensmittelgesetze und Hygienestandards wie deine Westentasche. Du bringst Kreativität und Herzblut für asiatische Kulinarik mit und willst Teil eines innovativen Teams werden!

Kitchen Republic Zürich-West

Die Kitchen Republic vereint verschiedene Food-Konzepte der Familie Wiesner Gastronomie AG. Mit nur einer Bestellung können Gäste online ihre Lieblingsgerichte aus unterschiedlichen Restaurants auswählen. Im pulsierenden Steinfels-Areal in Zürich-West, kümmert sich das Team nicht nur um die Gäste vor Ort, sondern auch um Take-Away- und Delivery-Bestellungen. Die Kitchen Republic an der Heinrichstrasse ist der einzige Ghostkitchen-Standort, der zusätzlich auch ein eigenes Restaurant betreibt.

KarriereMitBiss Deine Top 5 Benefits Erhalte 25 % Rabatt auf deine Bestellungen in all' unseren Restaurants mit deiner Staff Membercard. Durch die grosszügige Unterstützung der FWG-Foundation stehen wir unseren Mitarbeitenden in finanziellen Engpässen mit zinslosen Darlehen zur Seite. Bei uns hast du die Möglichkeit, dich kostenlos kontinuierlich weiterzubilden: Nutze unsere internen Schulungen, um deine Fähigkeiten zu erweitern und beruflich voranzukommen. Werde Teil unserer Botschaftenden-Programme wie Champions, Super Users, Vitality Creators oder Planet Heroes und gestalte aktiv mit. Deine Meinung zählt und deine Ideen sind gefragt! Für jede Menge Spass ist gesorgt: Sei beim jährlichen FWG-Fussballturnier dabei und feiere mit uns bei den Eröffnungs-Events unserer Restaurants. Region Kitchen Republic Zürich-West
Heinrichstrasse 239
8005 Zürich Google Maps Kontakt
Wioleta Bulik
Tel.: 044 271 48 01 Online bewerben