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Küchenchef / Küchenchefin 100% Full-time Job

vor 4 Wochen -  Tourism & Restaurants -  Bern
Jobdetails

DEINE NEUE CHALLENGE MITTEN IN BERN?

Küchenchef / Küchenchefin 100%
ab Januar 2025 oder nach Absprache

Der Member- und Business-Klub mit besonderem Charme im Herzen der Stadt Bern für Networking unter Gleichgesinnten. Seinen Membern bietet der Klub am Bärenplatz zudem abwechslungsreiche Anlässe auf höchstem Niveau im kleinen, sehr exklusiven Kreis. Dein Klub in der Stadt Bern bietet eine attraktive Lounge mit Bar sowie weitere stimmungsvolle Räumlichkeiten für Meetings, Business Lunches und Events. Mit zahlreichen, attraktiven und individuellen Veranstaltungsmöglichkeiten für seine Member.


  • Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ
  • Die Herstellung und das Anrichten von qualitativ hochwertigen Gerichten
  • Die Produktion und die Durchführung von internen Caterings sowie Events
  • Die Verantwortung für die Menü- bzw. die Angebotsplanung inkl. deren Einkaufs- und Bestellwesen
  • Freude und Lust daran mit anzupacken
  • Teamplayer mit selbstständiger und effizienter Arbeitsweise
  • Der Umgang und die Kontrolle mit dem HACCP-Konzept
  • Erfahrung in der Administration und der Kalkulation

 
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