Account Manager Gastronomie Region Bern und Solothurn (d/w/m) Full-time Job
vor 3 Wochen - Tourism & Restaurants - BernJobdetails
3001 Bern
SV (Schweiz) AG
80-100%
Account Manager Gastronomie Region Bern und Solothurn (d/w/m)
Führungsstärke, Organisationseffizienz und ein ausgeprägtes Dienstleistungsverständnis – das ist dein Erfolgsrezept für die SV Group! Gemeinsam treffen wir Entscheidungen und teilen unseren Verantwortungsbereich. Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir DICH für unser Team!
Das bewegst du
- Du führst deine 25 Betriebe in der Region Bern und Solothurn mit fachlicher Kompetenz und einer herzlichen Note. Gemeinsam mit deinem Team gestaltest du die tägliche Arbeit und förderst eine offene, vertrauensvolle Zusammenarbeit
- Du übernimmst die personelle und betriebswirtschaftliche Verantwortung für deine Betriebe. In enger Absprache mit dem Kundenmanagement definierst und verfolgst du wirtschaftliche und qualitative Ziele und stellst eine konstant hohe Qualität sicher
- Du überwachst die betrieblichen Prozesse, stellst die Budgeterreichung sicher und treibst die Expansion der Betriebe voran. Durch regelmässiges Controlling leitest du notwendige Massnahmen ein und förderst die strategische Weiterentwicklung unserer Mandate
- Du bist eine proaktive Ansprechperson für die Ideen und Interessen deiner Teams und begleitest sie mit Einfühlungsvermögen. Dabei trägst du aktiv zur Zufriedenheit und Weiterentwicklung deiner Mitarbeitenden bei
- Du arbeitest an bereichsübergreifenden Projekten mit und entwickelst gemeinsam mit den Fachabteilungen unternehmensweit relevante Themen weiter, um das Wachstum und die Effizienz langfristig zu sichern
Das bringst du mit
- Abgeschlossene Grundausbildung in der Gastronomie sowie eine entsprechende Weiterbildung (Hotelfachschule, höhere Fachprüfung) oder ein Studium an einer Hoch- bzw. Fachhochschule
- Mehrjährige, dezentrale Führungserfahrung im Restaurations- oder Cateringbereich, mit einem klaren Fokus auf strategische Ziele und einer hohen Reisebereitschaft innerhalb der Region
- Fundierte betriebswirtschaftliche Kenntnisse, inklusive der Erstellung von Erfolgsrechnungen und der Verwaltung administrativer Aufgaben, was Raum für kreative Impulse und strategische Planung ermöglicht
- Hervorragende Kommunikationsfähigkeiten und exzellente Deutschkenntnisse, die eine transparente Feedbackkultur fördern und auf Offenheit, Vertrauen und Zusammenarbeit basieren
- Empathische Führungspersönlichkeit, die eine vertrauensvolle Atmosphäre schafft, Eigenverantwortung im Team fördert und durch Innovationskraft die Zusammenarbeit zwischen den Teams stärkt, um unvergessliche Gästeerlebnisse zu schaffen
The Way We Work
Durch die Implementierung von 'The Way We Work' trägst du dazu bei, eine wegweisende Initiative zu verwirklichen, um so die Eigenverantwortung deiner Teams zu stärken und gleichzeitig eine wertschöpfende Feedback- und Konfliktkultur zu etablieren. Gemeinsame Entscheidungsfindung und kontinuierliches Lernen bilden die Basis unserer Zusammenarbeit. Dies ist ein entscheidender Schritt, um langfristig als Unternehmen erfolgreich zu bleiben. In deiner verantwortungsvollen Position agierst du als Leader und Motivator, der die Teams herzlich leitet, sowie sicherstellt, dass alle Mitarbeitenden kompetent handeln. Gemeinsam entwickelt ihr eure Fähigkeiten weiter und arbeitet zielgerichtet daran, unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bieten. Du arbeitest von Montag bis Freitag in Gleitzeit, entweder in deinen Betrieben der Region, im Home Office oder im Service Center in Dübendorf. Bei der Gestaltung deiner Jahresarbeitszeit sind wir flexibel.
Das bieten wir dir – unter anderem
- Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
- Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
- Entlohnung: Branchen- und marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn
- Flexibilität: Gleitzeitmodell, Remote Work, Teilzeitarbeiten und Jobsharing
- Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
- Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen
- Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und e-Learnings
- Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)
SV (Schweiz) AG
Die SV Group ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV Group beschäftigt rund 5'800 Mitarbeitende, davon 4'000 in der Schweiz. Die SV Group geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV Group und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.
Jeanne, HR Recruiter