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Verantwortlicher der Abwaschküche 100% (m/w) Full-time Job

vor 1 Woche Tourism & Restaurants Aesch
Jobdetails

Mit rund 170 Mitarbeitenden führen wir das innovative
Alterszentrum „Im Brüel“ mit 126 Wohn- und Pflegeplätze für
Menschen in ihrer 3. und 4. Lebensphase.

Zur Ergänzung unseres Küchenteams suchen wir nach
Vereinbarung:

Verantwortlicher der

Abwaschküche 100% (m/w)
Ihre Hauptaufgabe 

Führen von 3 Mitarbeitenden in der Abwaschküche 
Aktives Mitarbeiten beim Reinigen von Geschirr &

Küchenutensilien 
Prozessorientiertes Arbeiten nach internem Hygienestandard &

weiterentwickeln von Prozessen innerhalb der Abwaschküche 
Regelmässige Kontrollen der Sauberkeit & Überwachung der

internen Hygienestandards & Hazard Analysis Critical Control

Points

Ihr Profil 
Selbstsicheres Auftreten & Durchsetzungsvermögen 

Sie sind prozessorientiertes Arbeiten gewöhnt 

Hohes Arbeitsaufkommen stehen Sie aufgeschlossen
gegenüber 

Sie bringen Flexibilität in der Arbeitszeit Planung mit 

Erfahrung in der Reinigung und Unterhalt einer Küche &
deren Einrichtung 

Beherrschung der Deutschen Sprache 
Einige Jahre Führungserfahrung von Vorteil in ähnlicher

Position 

Kenntnisse der heutigen Hygienestandards & HACCP (Hazard
Analysis Critical Control Points) 

Verständnis & Erfahrung in der Care Gastronomie /Gemein-
schaftsgastronomie 

Führerausweis Kat. B von Vorteil

Ihre Zukunft 

Attraktive Arbeitsbedingungen 
Berufliche Weiterbildungsprogramme 
Sehr gute Sozialleistungen, sehr gute ÖV-Anbindung,

Parkmöglichkeiten, Personalräume, Personal-Restaurant

Wir haben Ihr Interesse geweckt?

Ihr nächster Schritt 

Senden Sie Ihre elektronische Bewerbung mit Lebenslauf,
Diplomen und aktuellem Foto an Frau Carolin Dabovic,
personal@az-imbruel.ch.

Alterszentrum «Im Brüel» Pfeffingerstrasse 10 CH-4147 Aesch BL