Radisson Blu Hotel Schwarzer Bock Wiesbaden

Bei uns stehst Du als Mensch im Mittelpunkt mit all Deinen Fähigkeiten und Talenten – und nicht Dein Lebenslauf. Denn Charakter ist, wie er ist. Und was Dir fachlich fehlen sollte, lernen wir zusammen. Versprochen!

Wir suchen zum nächstmöglichen Termin eine/n:

Küchen - Allrounder (m/w/d)

Du arbeitest im Küchen-/Stewarding Bereich unseres Hauses und stellst als Teil des Teams sicher, dass unsere Gäste jederzeit ein qualitativ hochwertiges Speisenangebot erhalten.

Deine Hauptaufgaben

• Durchführung von Vorbereitungsaufgaben („mise en place“)

• Produkt- und Warenkontrolle

• Vor- und Zubereitung von Veranstaltungsmenüs und -büfetts sowie Mitarbeit in der Frühstücksküche

• Unterstützung der Abläufe in der Küche und Zuarbeit bei hohem Gäste - Volumen

• Fachgerechte Nutzung, Pflege und Reinigung der verwendeten Geräte und Materialien

• Achten auf Ordnung und Sauberkeit im gesamten Hotel- und Arbeitsbereich

Allgemein

• Gewährleistung eines höflichen und professionellen Umgangs gegenüber Gästen und KollegInnen sowie Sicherstellung einer effektiven und professionellen Kommunikation
• Einhaltung aller Policies & Procedures sowie Kennen und Befolgen der Richtlinien hinsichtlich Betriebssicherheit (Allgemeines Verhalten im Notfall, Evakuierung, Arbeitsplatzsicherheit) sowie der Hygienevorschriften
• Einhaltung der Kleiderordnung und der allgemeinen Richtlinien des persönlichen Erscheinungsbildes (Grooming Standards)
• Einhaltung aller Arbeitszeitgesetze
• Übergreifende Mithilfe in anderen Abteilungen, die sich aus der betrieblichen Notwendigkeit ergeben

Dein Profil

• Erste Erfahrung im Küchenbereich sind von Vorteil, aber kein Must-Have
• Du sprichst Deutsch und Englisch
• Du bist ein Team Player und möchtest Teil eines Teams sein, das hart arbeitet, sich gegenseitig unterstützt und dabei auch den Spaß nicht zu kurz kommen lässt
  
• Du bist lösungsorientiert und stellst Dich jeder Herausforderung
• Du brennst dafür, einen positiven Einfluss auf Deine Mitmenschen zu haben – sowohl auf Gäste als auch auf Deine Mitarbeiter

Deine Benefits

• Mitarbeiterraten für Dich und Freunde & Familie in allen Radisson und prizeotel Hotels
  
• Kostenfreie Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant (nur der geldwerte Vorteil muss versteuert werden)
  
• Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten in der hauseigenen Radisson Academy
• Vielfältiges und offenes Team sowie regelmäßige Team Events
• „Deutschlands beste Arbeitgeber 2021“ Platz 2. der Sparte „Gastronomie, Hotels, Freizeit & Tourismus“ im Ranking des stern-Magazins

Klingt spannend? Bewirb Dich jetzt und werde Moment Maker bei der Radisson Hotel Group. Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!

INDBOH